Resep Sambal Pecel Lele Enak Banget

Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan salah satu makanan kesukaan saya , rasanya yang enak dengan sambal yang pedas plus tambahan nasi hangat. pokoknya luar biasa enak. biasanya sih kita bisa membeli makanan ini di pinggir jalan , tepatnya warung lamongan. pasti tahu kan? warung ini sangat populer , saya rasa hampir setiap daerah ini di jawa terdapat warung lamongan. pecel lele ini memang manjadi andalan warung ini , selain ayam goreng , bebek goreng , tempe tahu penyet.
Resep Sambal Pecel Lele
Sambal Pecel Lele

Salah satu yang membuat pecel lele semakin enak adalah sambalnya. benar bukan? namanya pecel lele , lele yang di pecel dengan sambal. rasa daging lele akan semakin nikmat dengan adanya sambal yang pas. bahkan bagi saya ini lah yang paling penting. kalau buat lele paling tinggal di celup bumbu terus di goreng. sambalnya yang bikin lele nya makin kerasa enak.

untuk itulah kali ini saya akan bagikan resep sambal pecel lele paling enak. tentunya ini sangat bagus buat kamu yang suka makan pecel lele. resep sambal ini sangat enak , tak kalah dengan sambal pecel lele pinggir jalan yang biasa kamu makan saat berkunjung ke warung lamongan. tak sabar? simak baik-baik :



Bahan Membuat Sambal Pecel Lele :

  • Cabe rawit merah 21 buah , atau sesuai selera
  • Cabe Merah besar 3 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Tomat Besar 3 Buah
  • Gula merah 1 sendok makan
  • Garam dapur secukupnya.
  • Minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat Sambal Pecel lele 

  • Panaskan Minyak goreng , tumis cabe rawit merah , cabe merah bawang putih , tomat , sampai matang.
  • setelah itu angkat kemudian tiriskan.
  • Ulek sampai halus. tambahkan gula gula merah dan garam, aduk sampai rata.
Coba saja kamu buat , pasti rasanya enak , bisa juga kamu menggunakan sambal lain kalau suka misalnya  Sambal Terasi ,  Sambal Tomat , sambal bajak atau juga bisa menggunakan sambal goreng. semua terserah kamu saja seleranya. yang pasti masakan pecel lele akan semakin nikmat dan mantap jika kamu menggunakan sambal ini. salam kuliner.

Postingan populer dari blog ini

Resep Soto Ayam Bening Yang Enak Banget

Gambar
Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memang  kaya dengan masakan yang sangat beraneka ragam. Setiap daerah mempunyai ciri khas makanan sendiri-sendiri. Salah satu masakan asli Indonesia yang di setiap daerah ada adalah soto. Hampir semua daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masakan soto masing-masing. Ada soto betawi, soto makasar, soto lamongan, soto pekalongan, soto kudus, soto banjar, soto boyolali dan masih banyak soto dari daerah yang lainnya. Setiap soto mempunyai bentuk yang berbeda-beda. Ada yang menggunakan daging sapi, ada yang menggunakan daging ayam dan ada juga yang menggunakan babat. Selain itu setiap daerah juga berbeda-beda kuahnya. Jika di pekalongan menggunakan kuah taoco yang identik dengan kuah yang berwarna pekat, tetapi kalau di daerah jogja solo dan sekitarnya, biasanya menggunakan kuah yang lebih bening. Untuk soto betawi kuahnya dicampur dengan sedikit susu. Itulah keanekargaman dari kuliner di Indonesia. Pada kesempatan kali ini saya akan membahas mengenai r
Baca selengkapnya

Resep Lapis Surabaya Lembut Enak Banget

Gambar
Resep Lapis Surabaya Asli Yang Lembut Dan Enak - Kue lapis memang menjadi salah satu kue yang paling disukai dan mudah dibuat. Apalagi saat musim lebaran tiba, kue ini sering dibuat sebagai jajanannya. Lapisan pada kue pada kue lapis sering membuat penasaran dan ketertarikan saat akan dimakan. Dan kue ini bukan hanya disukai orang dewasa saja, orang tua bahkan anak-anak juga sangat menyukainya. Membuat kue lapis sebenarnya sangat mudah jika anda memiliki resepnya. Dan kue lapis yang paling disukai adalah kue lapis asal Surabaya. Seperti apa rasa kue lapis Surabaya? Resep kue lapis dari Surabaya memang bisa dibilang memiliki citarasa yang khas, yaitu manis gurih dan sangat lembut. Dan cara membuat resep lapis Surabaya sangat mudah jika anda mau mencoba resepnya. Resep kue lapis sendiri memang sangat banyak, namun tidaklah mudah untuk mendapatkan resep andalan yang enak dan lembut seperti kue lapis dibawah ini. Nah untuk mencoba dan membuktikan akan kelezatan dari kue lapis asal Surabay
Baca selengkapnya

Resep Seblak Bandung Asli Enak

Gambar
Resep Seblak - seblak adalah salah satu aneka jajanan yang bisa kamu cicipi ketika mengunjungi kota bandung. tak kalah populer dengan cilok , batagor , siomay ataupun cireng, jajanan yang bernama seblak ini bisa dibilang sangat disukai oleh warga bandung ataupun warga luar bandung. Seblak jika dilihat dari penampakan seperti krupuk rebus  yang diolah dengan bumbu tertentu dan mempunyai rasa kenyal dan pedas, bagi kamu yang suka dengan pedas sangat patut dicoba. rasa kenyal - kenyal pedas ini dikarenakan seblak terbuat dari aci atau lebih terkenal dengan nama tepung tapioka. ya memang tektur tepung tapioka kan kenyal -kenyal. saya lihat memang jajanan asal bandung banyak yang menggunakan aci dalam pembuatannya seperti cireng , cilok dan cimol. kenapa ya? apa orang bandung suka makanan yang kenyal - kenyal? hehe ok kembali ke seblak , yang namanya masakan tentu punya banyak variasi dunk , sama seperti seblak ini , ada banyak variasi misal seblak mie , seblak tulang , seblak ku
Baca selengkapnya