Resep Gado Gado Paling Enak

Resep Gado-Gado Dengan Saus Kacang Yang Lezat Dan Enak - Siapa sih yang tidak kenal dengan gado-gado? Makanan yang hampir mirip dengan pecel ini memang sudah menjadi makanan ciri khas Indonesia. Gado-gado memang memiliki rasa dengan campuran rasa manis, gurih dan pedas didalamnya. Membuat gado-gado sendiri sebenarnya sangat mudah sekali, bahkan gado-gado yang paling terkenal adalah gado-gado dari betawi, gado-gado Jakarta, Gado-gado siram, Gado-gado Bali, dan  gado-gado Boplo. Nah, bagi anda yang kepingin mencoba resep baru dari resep gado-gado yang enak berikut ini, anda bisa simak kelanjutan artikel berikut.  hidangan gado-gado ini juga sangat baik jika anda hidangkan saat sarapan.

Resep Gado Gado
Gado Gado

Bahan utama dalam membuat resep gado-gado:

  • Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng
  • Tahu cina sebanyak 150 gram , goreng dulu kemudian iris tipis
  • Tempe kualitas bagus , 150 gram. goreng kemudian iris tipis.
  • kol kualitas baik , 150 gram , bersihkan tulang daun kemudian seduh menggunakan air panas.
  • 150 gram taoge, buang  akarnya, dan seduh menggunakan air panas
  • Air bersih guna merebus.
  • Kacang panjang 150 gram , bersihkan , potong ukuran 2 cm kemudian rebus.
  • daun selada keriting 150 gram juga , potong ukuran 2 cm
  • telur ayam rebus 3 butir , kupas kulitnya , potong 2 bagian.
  • timun 1 buah, iris tipis miring.
  • tomat 1 buah. gunakan tomat yang merah. iris 8 bagian

Bahan membuat saus kacang:

  • 2 sendok makan minyak sayur 
  • bawang putih 5 siung , haluskan.
  • cabai merah 3 buah haluskan
  • daun jeruk purut 5 lembar
  • 250 gram kacang tanah, sangrai, buang kulitnya, dan haluskan
  • 500 ml santan dari ½ butir kelapa parut
  • gula merah 50 gram , sisir halus
  • 3 sendok makan air asam jawa 
  • 1 sendok teh garam


Cara membuat gado-gado dengan saus kacang yang lezat:

  • Langkah pertama untuk membuat resep gado-gado, siapkan semua bahan bahan yang dibutuhkan seperti bahan di atas. 
  • Setelah bahan siap, kemudian goreng tahu dengan minyak yang banyak sampai kulit tahu garing. Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sisihkan. 
  • Dengan minyak yang sama, anda bisa menggoreng tempe sampai kulit tempe berubah kecokelatan. Jika matang angkat, tiriskan, dan sisihkan. 
  • Saat sayuran sudah dimasak, tiriskan dan susun di atas piring besar. Susu sayuran seperti selada, mentimun, telur, dan tomat.
  • Cara membuat saus kacang: panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bawang putih, cabai, dan daun jeruk hingga harum. 
  • Setelah harum, masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan santan, aduk aduk hingga mendidih. Lalu masukkan gula merah, air asam jawa, dan garam. Masak sampai gula merah larut. Cicipi dan setelah enak angkat.
  • Siram kan saus kacang pada sayuran yang sudah di tata di atas piring dengan taburan bawang goreng.

Nah mudah bukan cara membuat gado-gado di atas. Resep di atas juga bisa anda buat saat anda bersama dengan keluarga, teman, tamu atau juga bisa dihidangkan saat lebaran. Itulah wacana dan informasi mengenai resep gado-gado dengan saus kacang yang lezat dan nikmat, semoga wacana dan informasi di atas dapat bermanfaat bagi anda yang membacanya. Baca juga Resep Salad Buah

Postingan populer dari blog ini

Resep Soto Ayam Bening Yang Enak Banget

Gambar
Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memang  kaya dengan masakan yang sangat beraneka ragam. Setiap daerah mempunyai ciri khas makanan sendiri-sendiri. Salah satu masakan asli Indonesia yang di setiap daerah ada adalah soto. Hampir semua daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masakan soto masing-masing. Ada soto betawi, soto makasar, soto lamongan, soto pekalongan, soto kudus, soto banjar, soto boyolali dan masih banyak soto dari daerah yang lainnya. Setiap soto mempunyai bentuk yang berbeda-beda. Ada yang menggunakan daging sapi, ada yang menggunakan daging ayam dan ada juga yang menggunakan babat. Selain itu setiap daerah juga berbeda-beda kuahnya. Jika di pekalongan menggunakan kuah taoco yang identik dengan kuah yang berwarna pekat, tetapi kalau di daerah jogja solo dan sekitarnya, biasanya menggunakan kuah yang lebih bening. Untuk soto betawi kuahnya dicampur dengan sedikit susu. Itulah keanekargaman dari kuliner di Indonesia. Pada kesempatan kali ini saya akan membahas mengenai r
Baca selengkapnya

Resep Lapis Surabaya Lembut Enak Banget

Gambar
Resep Lapis Surabaya Asli Yang Lembut Dan Enak - Kue lapis memang menjadi salah satu kue yang paling disukai dan mudah dibuat. Apalagi saat musim lebaran tiba, kue ini sering dibuat sebagai jajanannya. Lapisan pada kue pada kue lapis sering membuat penasaran dan ketertarikan saat akan dimakan. Dan kue ini bukan hanya disukai orang dewasa saja, orang tua bahkan anak-anak juga sangat menyukainya. Membuat kue lapis sebenarnya sangat mudah jika anda memiliki resepnya. Dan kue lapis yang paling disukai adalah kue lapis asal Surabaya. Seperti apa rasa kue lapis Surabaya? Resep kue lapis dari Surabaya memang bisa dibilang memiliki citarasa yang khas, yaitu manis gurih dan sangat lembut. Dan cara membuat resep lapis Surabaya sangat mudah jika anda mau mencoba resepnya. Resep kue lapis sendiri memang sangat banyak, namun tidaklah mudah untuk mendapatkan resep andalan yang enak dan lembut seperti kue lapis dibawah ini. Nah untuk mencoba dan membuktikan akan kelezatan dari kue lapis asal Surabay
Baca selengkapnya

Resep Seblak Bandung Asli Enak

Gambar
Resep Seblak - seblak adalah salah satu aneka jajanan yang bisa kamu cicipi ketika mengunjungi kota bandung. tak kalah populer dengan cilok , batagor , siomay ataupun cireng, jajanan yang bernama seblak ini bisa dibilang sangat disukai oleh warga bandung ataupun warga luar bandung. Seblak jika dilihat dari penampakan seperti krupuk rebus  yang diolah dengan bumbu tertentu dan mempunyai rasa kenyal dan pedas, bagi kamu yang suka dengan pedas sangat patut dicoba. rasa kenyal - kenyal pedas ini dikarenakan seblak terbuat dari aci atau lebih terkenal dengan nama tepung tapioka. ya memang tektur tepung tapioka kan kenyal -kenyal. saya lihat memang jajanan asal bandung banyak yang menggunakan aci dalam pembuatannya seperti cireng , cilok dan cimol. kenapa ya? apa orang bandung suka makanan yang kenyal - kenyal? hehe ok kembali ke seblak , yang namanya masakan tentu punya banyak variasi dunk , sama seperti seblak ini , ada banyak variasi misal seblak mie , seblak tulang , seblak ku
Baca selengkapnya