KOKIMGANTENG

Resep Kulit Pastel Renyah Empuk dengan dan tanpa telur lengkap ada disini  - Pastel adalah gorengan yang populer di masyarakat. gorengan ini sangat enak buat cemilan. biasanya pastel banyak digunakan sebagai snack saat ada acara tertentu. baik acara ibu-ibu atau lainnya. pastel sendiri adalah kue dengan isian. isiannya biasanya adalah wortel , kentang yang dibumbui dengan berbagai bumbu. jadi pastel ini terdiri dari kulit pastel dan isian pastel. dua hal ini sangat perlu diperhatikan jika ingin membuat pastel yang enak. Secara umum sebuah pastel disebut enak jika kulitnya renyah dan juga isian gurih manis gitu. namun tentu saja membuatnya tidak mudah jika tidak mengetahui cara yang benar, bisa saja kulit pastel malah berasa alot , keras , kerang empuk. tentu ini menjadikan para pembuat pastel bingung. namun tenang saja , kali ini saya akan membagikan resep kulit pastel dan beberapa tips yang bisa kamu perhatikan jika membuat kulit pastel. jika kamu praktekan kamu akan mendapatk...

Resep Ote Ote - Jika kita pergi ke kota surabaya kita akan menjumpai jajanan enak yang bernama ote ote , namanya cukup unik, tapi ternyata kita juga mengenalnya di daerah kita dengan nama lain yaitu bakwan sayur , atau bala bala atau lainnya. dengan nama yang lain ternyata sama juga bahan dan pembuatannya. namun saya lihat kalau ote ote menggunakan udang yaitu diletakan dibagian tengah ote ote nya. kayaknya bikin semakin enak ya. Ote ote adalah jajanan yang saya rasa banyak sekali dikonsumsi sebagai cemilan , saat nongkrong dengan teman. paling enak di santap dengan cabe rawit pedas atau bisa juga disantap dengan sambal ote ote.yaitu sambal petis , sambal kecap. makin enak memang kalau di santap pedas. ote ote ini dapat ditemukan dimana saja jajanan ini. sudah merakyat.dari rakyat kecil sampai pejabat suka dengan ote ote atau bakwan sayur ini. Ote ote yang spesial enak tentu menggunakan bahan dan cara membuat yang benar semisal resep ote ote porong atau resep ote ote kediri. atau ...

RESEP BITTERBALLEN , Cara membuat bitterbalen kroket ala negeri belanda. bitterbalen apa itu? tentu banyak dari kalian yang belum tahu. namanya mengarah ke bahasa asing. yaitu bahasa belanda. terang saja. bitterballen adalah nama makanan asal negeri belanda. bentuknya bulat dengan tampilan luar mirip kroket. bitterballen ini datang ke indonesia dibawa pada masa penjajahan belanda. di bawa oleh none belanda hehe Bitterbalen adalah jajanan atau snack yang cocok buat cemilan. jadi buat kamu yang ingin cemilan bisa membuat bitterbalen. sekali-kali buat jajanan luar negeri lah. buat variasi hehe. kalau biasanya buat jajanan tradisional , buat lah jajanan dari belanda ini si bitterballen. rasanya juga mirip kroket. yah beda beda tipis lah. kamu yang sudah pernah makan kroket tentu tidak akan terlalu asing jika menyantap bitterballen ini. dan Tentu bitterballen yang ada di indonesia ini sudah mengalami penyesuaian dengan lidah orang kita. namanya juga makanan orang asing, orang belanda t...

Cara Membuat Tahu Bulat  , Resep Tahu Bulat Kopong Pedas khas tasikmalaya sederhana mudah dibuat - tahu bulat memang sedang populer saat ini. tahu bulat biasa dijajakan dengan mobil pick up senantiasa meneriakan tahu bulat , tahu bulat.kalian pasti pernah membeli ya kan? tahu berbentuk bulat disajikan dengan bubuk taburan cabe pedas, memang enak buat cemilan. tahu bulat ini asalnya dari tasikmalaya , siapa sangka terkenal kemana mana  se indonesia. bahkan sekarang ada juga game nya android. wow luar biasa. Tahu bulat ini dalamnya kopong atau dalam bahasa indonesia berongga. sehingga nanti ketika digigit menimbulkan sensasi yang berbeda. kenapa tahu bisa berongga. apakah menggunakan cara khusus memasaknya? tentu saja. tahu yang berongga adalah akibat penggunaan bahan pengembang makanan alias baking powder. selain memakai itu tentu juga karena sebelum tahu bulat di goreng , tahu di rendam dengan air es , atau di simpan di kulkas dahulu. bagaimana siap membuat tahu bulat kop...

Cara Membuat Sale Pisang - suka buah pisang ? pisang memang salah satu buah tropis yang populer dan banyak disukai. rasa yang manis enak serta mengandung banyak manfaat membuat buah ini cocok buat cemilan. pisang dapat dimakan langsung tanpa diolah ( tentunya pisang yang matang). namun jika ingin sensasi berbeda kamu dapat mengolahnya menjadi berbagai olahan enak. Olahan pisang ada banyak sekali , ada pisang goreng , pisang bakar , pisang rebus , keripik pisang , sale pisang dan masih banyak lagi. ngomong ngomong tentang sale pisang , apakah kamu tahu sale pisang ini? pernah dengar atau pernah lihat? sale pisang adalah olahan pisang yang di iris tipis , di jemur beberapa hari kemudian di beri tepung dan di goreng. rasanya manis renyah. olahan ini juga sangat populer. jika kamu sedang ingin makan pisang dengan citarasa yang berbeda bisa membuatnya pisang apa yang bagus buat sale pisang? kamu bisa menggunakan pisang ambon atau pisang tanduk. atau juga bisa menggunakan pisang lain. o...

Resep Peyek teri - peyek atau rempeyek adalah makanan enak yang terbuat dari tepung dan di campur dengan bahan lain semisal udang , kacang ,atau bisa juga ikan teri. tentu saja penamaannya mengikuti bahan yang digunakan, kalau pakai udang, disebut peyek udang , pakai kacang disebut peyek kacang dan pakai ikan teri disebut peyek teri,seperti yang akan kita bahas ini. setiap peyek mempunyai rasa yang enak dan cocok buat cemilan. kalau kamu suka yang mana? kalau saya peyek udang tentunya. hehe Peyek teri sama dengan peyek lain dalam pembuatan , hanya saja menggunakan ikan teri. sangat cocok buat teman makan nasi. tektur yang renyah dan gurih enak sekali dapat menggantikan krupuk , bahkan saya bilang malah lebih enak dan nikmat.kenapa? karena rasa yang enak , gurih , renyah serta tambahan kerenyahan tektur ikan teri yang kecil tentu membuat kita makin ketagihan. Dalam membuat Peyek teri ini bisa menggunakan santan atau tanpa santan , semua bisa diatur , tentu rasa akan sedikit berbeda...

Resep Peyek Udang - Halo kawan apa kabar  , setelah sekian lama blog ini tidak update , hari ini blog ini akan memberikan resep baru yang bisa kalian coba, kali ini blog kokimganteng akan memberikan resep peyek udang. tahulah yang namanya peyek udang . yaitu olahan peyek yang menggunakan udang sebagai bahannya. kalau peyek kacang menggunakan kacang. sesederhana itu Peyek Udang  Yang namanya peyek tentu mempunyai rasa enak dan renyah. hal ini juga berlaku pada peyek udang ini. peyek udang sangat cocok sebagai lauk pauk untuk makan kita. renyahnya itu lho bikin ketagihan. mau buat banyak , tetap saja bisa habis dalam sekejap. peyek udang bisa di santap dengan nasi , sayur asem dan juga sambal. enak banget. tapi kalau hanya menyantap sebagai cemilan juga bisa. Peyek Udang , sajian nikmat yang sangat cocok disajikan jika kamu lapar , udang yang mengandung banyak manfaat tentu baik bagi tubuh kamu. jika kamu tertarik membuat sajian yang satu ini. silahkan saja buat dengan r...

Resep Pisang Aroma - Kamu suka pisang ? suka makanan yang berbahan pisang ? kalau iya , pas banget , kali ini saya akan memberikan resep enak yang berbahan pisang. yaitu pisang aroma. mungkin ada yang belum tahu ya , makanan yang satu ini , soalnya memang pisang aroma populer di bandung , di tempat lain mungkin belum ada.  Pisang Aroma Baiklah saya akan beritahu mengenai pisang aroma. yaitu jajanan yang terbuat dari pisang yang dibungkus dengan kulit lumpia diberi gula kemudian di goreng , selain gula pasir bisa juga diberi coklat , keju atau rasa lainnya . sepertinya sangat sederhana ya cara membuatnya . memang maka dari itu cocok buat yang suka olahan pisang , sederhana dan mudah sepertinya bagus untuk dibuat. ayo sekarang siapkan bahan nya mulai pisang dan kulit lumpia serta bahan lain. kalau belum punya langsung saja cari di pasar , beli semua bahannya. bisa juga ini pisang aroma di buat jualan. jajanan ini populer di bandung jadi bisa saja di tempat lain yang belum ada...

Resep Martabak Telur - Jajanan yang satu ini sangat populer di masyarakat , selain rasa yang enak , martabak telur mudah dijumpai karena banyak abang penjual yang menjajakan kuliner ini. kamu bisa menemui penjual martabak telur ini di pinggir jalan. harganya lumayan , bervariasi tergantung kadar isian dan jumlah telur yang dipakai. ditempat saya biasanya harganya kisaran 20rb- 30 rb an. Martabak telur biasanya di buat dari campuran kulit martabak yang di pipihkan dibuat lebar di goreng dalam wajan khusus martabak kemudian di isi dengan daging cincang , irisan daun bawang , dll dan juga dicampur beberapa telur bebek. kemudian di goreng sampai matang. dan disajikan dengan cabe rawit. enak banget rasanya. Martabak Telur buat yang suka praktis memang lebih baik membeli , kalau buat sendiri tentu capek dan repot. namun bagi yang suka masak tentu ini menjadi tantangan dan bisa berhasil ada kepuasan tersendiri. hal ini juga ada dalam memasak martabak telur. kalau mau mudah cukup siapk...

Resep Jamur Crispy Yang Super Lezat - Camilan yang sangat lezat ini sangat tren sekali beberapa waktu silam. Makanan ringan yang terbuat dengan bahan dasar jamur tiram ini selain sangat enak juga mempunyai beragam manfaat jika mengkonsumsinya. Sampai saat ini masih banyak para pedagang yang menjajakan kuliner olahan jamur itam ini, hal tersebut lantaran masih besarnya minat masyarakat akan jajanan yang satu ini. Resep Jamur crispy ini memakai bahan utama jamur tiram tentu bukan tanpa pertimbangan, jamur tiram dipilih karena jamur ini memiliki kandungan beta glucan yang paling tinggi diantara jenis jamur yang lain yang sangat mudah diencerkan kembali. Kandungan tersebut merupakan salah satu komponen yang menyusun dinding sel jamur.  Jamur Crispy Olahan jamur crispy ini sendiri merupakan jamur tiram yang di goreng berbalut tepung beras dan juga maizena. Camilan jamur crispy ini sangat baik dikonsumsi karena mengandung banyak sekali manfaat diantaranya dapat mengurangi kadar kol...

Resep Cakwe Goreng - Pernahkah anda makan makanan yang bernama Yu Tiao? Mungkin terasa asing nama makanan ini, bagaimana kalau cakwe, apakah anda pernah memakannya? Mungkin sebagian besar orang pernah makan cakwe dibanding makan Yu Tiao, padahal cakwe dan Yu Tiao adalah makanan yang sama. Cakwe merupakan jajanan yang sangat enak dan memiliki beberapa varian seperti cakwe isi udang, cakwe mini, cakwe bubur dan lain sebagainya. Dan diantara beragam varian tersebut resep cakwe yang paling banyak digemari adalah cakwe goreng dengan rasa renyah. Penasaran ingin membuatnya? Simak tulisan berikut ini. Cakwe Goreng Bahan yang dibutuhkan dalam membuat resep cakwe yang Renyah : 250 gram tepung terigu Baking soda 1/2 sendok teh Garam 3/4 sendok teh  Baking Powder 1/2 sendok makan. Air 200 ml Bahan saus : Saus tomat 2 sendok makan 1 biji Bawang putih, haluskan  Gula pasir 1 sendok teh  1/2 sendok makan tepung maizena  Garam 1/2 sendok teh  ...

Resep Lumpia Goreng  - Lumpia ini merupakan salah satu makanan yang termasuk ke dalam makanan pembuka atau makanan pembangkit selera atau bahasa kerennya adalah appetizer. Di Negara bagian barat lumpia ini disebut dengan nama egg roll atau spring roll. Makanan ini berasal dari masakan China yang kemudian mendunia karena rasanya yang sangat disukai oleh setiap orang yang mencicipinya. Resep lumpia ini biasanya terdiri dari irisan sayuran dan daging yang dicampur menjadi satu lalu dibungkus dengan menggunakan selembar kulit tipis lalu digoreng garing atau bisa juga disajikan tanpa digoreng.  Lumpia Goreng  Jika anda termasuk salah satu yang jatuh cinta dengan menu kuliner yang satu ini maka tidak afdol jika anda tidak mempelajari resepnya dan mencobanya dirumah. Resep lumpia ini merupakan salah satu resep yang tidak terlalu ribet cara membuatnya. Namun jika anda masih bingung maka anda bisa menyimak artikel di bawah ini sampai selesai. Sebelum kita membahas cara membu...

Berkreasi Dengan Resep Bakwan Jagung Gurih - Anda sedang bingung untuk membuat kudapan gurih sebagai pelengkap makan? Maka anda wajib untuk mencoba resep bakwan jagung yang dijamin akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah. Bakwan jagung sendiri sudah bukan hal baru bagi masyarakat Indonesia khusunya, kudapan jenis gorengan ini selalu bisa menjadi pelengkap yang membuat suasana makan anda menjadi lebih bersemangat Bakwan Jagung Nah, bagi anda yang ingin menjadikan bakwan jagung lezat itu sebagai pelengkap makan, maka anda tidak perlu lagi keluar rumah untuk mendapatkannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan jagung sangatlah sederhana, dan tentunya anda pasti memilikinya kemudian praktekan resep berikut ini untuk membuatnya. Bahan Membuat Bakwan Jagung : Jagung Manis 4 buah , ambil biji jagungnya. tepung terigu kulitas bagus 3 sendok makan. Tepung beras 1 sendok makan. Telur ayam 2 butir. merica setengah sendok teh. garam setengah sendok teh. minyak g...

Resep Cireng Enak Asli Bandung - Anda yang suka ngemil jangan sampai melewatkan camilan yang satu ini yakni cireng. Cireng dapat ditemukan dengan mudah di sekolah-sekolah ataupun di tempat keramaian seperti pasar, tempat wisata ataupun tempat lainnya. Cireng menjadi salah satu camilan andalan yang sudah familiar dalam masyarakat, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai menu camilan yang satu ini. Dibandingkan dengan camilan instan yang dijual di toko, akan lebih sehat jika anda membuat camilan sendiri yang dijamin sehat dan tidak banyak mengandung bahan pengawet. Cireng memiliki rasa yang gurih dan lezat akan semakin memanjakan lidah anda ketika memakan camilan. Cireng bisa menjadi pilihan camilan sehat buatan tangan yang mudah dan praktis. Anda dapat membuatnya sendiri terutama untuk orang-orang special anda seperti keluarga dan teman. Jika anda tahu ternyata cara membuat cireng itu mudah sekali. Resep cireng yang praktis dapat anda simak sebagaimana yang akan kami uraikan ...

Resep Perkedel Kentang Yang Enak Dan Gurih - Salah satu pelengkap atau lauk makanan yang wajib ada adalah perkedel kentang. Perkedel merupakan makanan yang mudah dibuat dan mempunyai rasa yang enak. Selain itu bahan baku dalam pembuatannya juga mudah di dapatkan dan murah tentunya. Perkedel biasanya disajikan dengan gorengan-gorengan sebagai pelengkap makanan seperti, tahu, tempe, bakwan ataupun gorengan lainnya. Anda bisa makan perkedel dengan nasi yang masih panas dan sambal. Ini sudah menjadi hidangan yang enak untuk dikonsumsi. Ada beberapa jenis perkedel yang dicampur dengan irisan daging ayam atau daging sapi cincang. Ini akan menambah rasa dari perkedel kentang semakin enak. Perkedel sebenarnya makanan yang sangat sederhana. Hampir di seluruh daerah di Indonesia, kenal dengan makanan dari bahan dasar kentang ini. Tetapi tak banyak orang yang bisa membuat perkedel kentang dengan benar. Lalu bagaimana cara membuat perkedel kentang yang baik dan benar. Dibawah ini saya akan memba...